
AIOTRADE
TRADING OTOMATIS 24 JAM NONSTOP yang MEMBELI OTOMATIS saat harga turun dan MENJUAL OTOMATIS saat harga naik di MARKET SPOT (bukan future/Bebas Margin Call), tersedia sekarang di Binance, Bitget, Tokocrypto, dan segera hadir di OKX serta Pasar SAHAM.
Resep Cenil yang Menarik dan Mudah Dibuat
Cenil adalah camilan tradisional yang memiliki tekstur kenyal dan tampilan yang menarik. Kue ini telah menjadi favorit banyak orang karena rasa manisnya yang pas dan teksturnya yang lembut. Tidak heran jika cenil masih tetap diminati hingga saat ini, terlebih ketika momen ngemil di akhir pekan tiba.
Untuk membuat cenil, Anda hanya membutuhkan waktu sekitar 45 menit dan bisa menyajikan 12 buah. Berikut bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan Biang:
- 35 gram tepung sagu
- 100 ml air
Bahan:
- 125 gram tepung sagu
- 1 tetes pewarna merah
- 1 tetes pewarna hijau
- 1.000 ml air untuk merebus
- daun pisang untuk sudi
- 5 sendok teh gula pasir untuk taburan
Bahan Pelapis:
- 100 gram kelapa parut kasar
- 1/8 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat Cenil
Berikut langkah-langkah lengkap dalam membuat cenil:
-
Bahan Pelapis
Campurkan kelapa parut, garam, dan daun pandan. Aduk hingga rata. Kukus selama 15 menit dengan api sedang. Setelah matang, angkat dan sisihkan. -
Bahan Biang
Aduk tepung sagu dan air hingga rata. Masak adonan tersebut di atas api sedang sambil terus diaduk hingga kental. Angkat dan pindahkan ke dalam wadah. -
Membentuk Adonan
Tambahkan tepung sagu secara bertahap ke dalam adonan biang sambil diaduk hingga kalis. -
Mewarnai Adonan
Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian tambahkan pewarna merah dan uleni hingga rata. Sisanya tambahkan pewarna hijau dan uleni juga hingga rata. -
Membentuk Cenil
Pulung masing-masing adonan hingga membentuk bentuk memanjang. Potong serong sesuai ukuran yang diinginkan. -
Merebus Cenil
Didihkan air dalam panci. Masukkan potongan cenil yang sudah dipotong-potong. Rebus hingga cenil terapung dan matang. Angkat dan tiriskan. -
Menggulingkan Cenil
Gulingkan cenil yang sudah matang ke dalam bahan pelapis. Tata dalam daun pisang. Taburi dengan gula pasir secukupnya.
Dengan langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat cenil di rumah. Camilan ini cocok disajikan sebagai teman minum teh atau sekadar mengisi waktu luang. Rasanya yang manis dan tekstur kenyal akan memberikan sensasi yang istimewa. Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba resep ini!
Komentar
Kirim Komentar